Neelkanth Polymers

Guarkernmehl in Lebensmittelqualität

Produkt-ID: NEEPO™ 270F NEEPOâ„¢ 270F ist ein feines weißes bis blassgelbes Pulver mit sehr hoher Viskosität für Fertiggerichte, Soßen und vor allem Tiernahrung aufgrund der schnellen Hydratisierung. Dieses Produkt erreicht eine Kaltwasserviskosität von 6.800 CPS nach einer Hydratisierung von 2 Stunden. Produktmerkmale

Anwendung:

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Produktmerkmale

Chemische Analyse:

FEUCHTIGKEIT	7% Maximum
PROTEIN	5% Maximum
ASCHE	1% Maximum
AIR (Säure in unlöslichem Rückstand)	5% Maximum
FETT	1% Maximum
GUMMIZU`SAMMENSETZUNG	82% Minimum
pH	5.5 -7.0

Granulierung:

AUF 40 MESH	Null
AUF 100 Mesh	TRACES
DURCH 200#	95% Minimum

Brookfield-Viskosität:

KALTVISKOSITÄT, 1% LÖSUNG, GEMESSEN MIT (BROOKFIELD-VISKOSIMETER), SP. NR.4 / 20 U/MIN BEI 25 GRAD. C., :

Nach 2 Stunden	7000 CPS Minimum
Nach 24 Stunden	Stabil oder mehr

Mikrobiologisch:

TPC/GM	2000 Maximum
HEFE UND SCHIMMELPILZE/GM	200 Maximum
FARBE/GM	NIL/ABSENT
E.COLI/10 GM	NEGATIV
SALMONELLEN/20 G	NEGATIV

Anmerkungen:

Alle makrobiologischen Ergebnisse geben die Grenzwerte der Produkte an, die in Lebensmittelqualität verwendet werden dürfen.
Extra-Zertifikat kann auf Anfrage des Käufers, als Lebensmittelzertifikat bereitgestellt werden

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